Cata con maridaje con Ricardo Martinez sommelier

El 21 de mayo recibiremos a Ricardo Martínez, sumiller certificado WSET y referente del vino en Granada con más de 35 años de trayectoria. Afincado aquí desde hace tres décadas, Ricardo convierte cada cata en una experiencia sensorial inolvidable.

Ha diseñado un maridaje de precisión para estos platos:
Croqueta carbonara con auténtico guanciale italiano
Langostinos a la marinera
Pata de pulpo sobre parmentier de patata
Pan brioche con carrillada
Paella seco con carabineroPlazas muy limitadas.
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